复刻爸爸的味道：美味可口的红烧榨菜鱼头！

粗茶淡饭，人间烟火，最动人心！世间美食千千万，唯有老爸的饭菜最可口，无论多大，爸爸做的饭菜倍感幸福温暖！复刻：一道回味无穷又超下饭的红烧榨菜鱼头，鱼肉鲜嫩入味，榨菜咸香爽口！ 1：鱼头洗净，备好姜丝! 2:锅中倒入适量油烧热(锅烧热在倒入油，油也烧热在煎鱼头就不粘锅了)，放姜丝爆炒一下! 3:放入鱼头煎至金黄! 在翻另一面煎! 4:倒入两碗清水，榨菜丝、豆瓣酱、生抽、鱼露、盖上盖子中小火焖! 5:把鱼头在翻另一面焖，剩少许酱汁就可以关火了!