补中益气、强筋健骨、滋养脾胃、补充营养、健脾益胃、体虚、筋骨酸软。
山药具有补益肺脾肾气的功效;牛肉具有补中益气、强筋健骨、滋养脾胃等功效,含有丰富的营养物质。二者作为美味佳肴具有补充营养、健脾益胃、强筋健骨的功效。有助于减少疲乏无力、体虚、筋骨酸软等不适症状的发生。
食材:牛肉、山药、葱花、姜片
步骤:
1⃣️牛肉切薄片加姜片、红薯淀粉和少许盐抓拌均匀;
2⃣️山药切块,热油加入山药、姜片翻炒,倒入清水煮熟山药;
3⃣️倒入牛肉片,大火煮开1分钟,加盐、葱花、香菜,搅匀即可。
秀午餐
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