豆芽炒饼，鲜香味美，有菜有饭，简单快手！1.上次做的家常饼没有吃完，切成细丝。自己发的绿豆芽清洗干净，胡萝卜切丝，鸡蛋打散，韭菜切段备用。2.热锅倒油把鸡蛋炒熟盛出来。再次加入一勺油，把胡萝卜丝和豆芽煸炒，加入花椒粉和生抽炒匀。3.把饼丝放入翻炒一会，加入鸡蛋炒匀，加入一小勺食用盐，最后加韭菜段，炒匀出锅。4.盛入碗里，压实，倒扣在盘子里更好看。

豆芽炒饼，鲜香味美，有菜有饭，简单快手！ 1.上次做的家常饼没有吃完，切成细丝。自己发的绿豆芽清洗干净，胡萝卜切丝，鸡蛋打散，韭菜切段备用。 2.热锅倒油把鸡蛋炒熟盛出来。再次加入一勺油，把胡萝卜丝和豆芽煸炒，加入花椒粉和生抽炒匀。 3.把饼丝放入翻炒一会，加入鸡蛋炒匀，加入一小勺食用盐，最后加韭菜段，炒匀出锅。 4.盛入碗里，压实，倒扣在盘子里更好看。