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记录春节美好瞬间
我家的年味儿
今年就要你---好柿连连
今年年夜饭安排上了这道菜---西红柿焗饭
祝愿大家新的一年“好柿发生”，好柿连连，柿柿如意
🌈食材：西红柿2个，芝士片2片，米饭一碗，鸡蛋一个，腊肉适量，胡萝卜一小段，虾皮适量，食盐一小勺，生抽一勺
🌈做法：
1.先将西红柿顶部切一片下来，挖出中间的果肉备用
2.腊肉，胡萝卜，番茄挖出来的部分全部切碎备用
3.锅内加油，把打散的鸡蛋液煎熟盛出，
4.锅内加油，加入腊肉，胡萝卜翻炒至变色后加上番茄丁翻炒，然后再加入鸡蛋，虾皮，米饭翻炒均匀，加入一勺食盐和一勺生抽翻炒均匀
5.番茄底部倒入半片芝士片，然后装满米饭，表面再放上半片芝士片，放入空气炸锅180°烤15分钟即可
好柿发生西红柿焗饭
dinaking
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