清炖鲈鱼

袋福到万家 1.鲈鱼清洗干净，用厨房纸把水分擦干，在背上划几刀，生姜切片 2.锅中放油加热，把生姜片放进去爆下，放鲈鱼两面都煎下 3.加适量开水，放一勺盐，一勺料酒，大火煮开调中小火（不时把汤汁淋在鱼身上，让其更好的入味） 4.煮至鱼肉熟了，汤汁微微收干即可，放点大蒜末即可出锅

清炖鲈鱼❗️鲜美营养

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