一晃,这个学期就结束了。
经历封控,解封,开放,度过了不太平的一年。早餐今日起就告一段落啦,下学期见~
🌈雪菜肉丝面
成品芝麻菜一袋,今天用量一半,大概200+克,肉丝一盒,一人份面条100g,生姜几片蒜粒两个。
肉丝加料酒生姜老抽胡椒粉抓匀上面倒一点油备用,雪菜一般都蛮咸的所以腌肉不用放生抽和盐。雪菜用漏勺放水龙头冲洗一下。
一锅先煎个鸡蛋,加水煮开下面条。
一锅炒肉丝,变色盛出,加一点油爆香蒜粒,下雪菜翻炒,两分钟加肉丝一起翻炒,最后根据个人口味放糖和鸡精。
面条捞出用一点藤椒油拌一下,孩子洗漱完加面汤和菜~
好好吃饭,用心生活,提前祝新年快乐!😍
一餐一食皆感恩
秀早餐