#名厨汁味

1 准备一块里脊肉，先切片再切成条， 放入冷水中浸泡十分钟去血水，捞出控干水分。 2 放入味达美臻品料酒去腥，放点白胡椒粉，少许食用盐，入一下底味。 3 打入一个母鸡蛋，放入适量玉米淀粉，用手抓拌均匀上浆。 4 锅内烧油，油温五成热，一条一条的加入里脊肉条。刚开始炸的时候不要翻动，炸至定型肉条就开了。待里脊肉条炸至金黄酥脆，盛出备用。 5 锅中留少许底油，只需要加入味达美菠萝糖醋汁调味料，其他调味料都不需要放。开小火，用勺子轻轻搅动，熬至起泡，下入炸好的里脊肉条，迅速翻炒均匀，出锅装盘。这样做的糖醋里脊特别简单，酸甜果香，清爽不油腻，大人小孩都特别爱吃。 味达美菠萝糖醋汁，还可以做糖醋排骨，糖醋藕片等等，学会你也做起来吧[勾引][勾引][勾引]