🍅番茄
番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素 B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素。
🥕萝卜
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素；白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积。
🥬生菜
生菜顾名思义就是可以生吃的蔬菜，而且生菜生吃的口感比炒熟吃更加脆嫩好吃。生菜含有丰富的维生素C，维生素E，叶绿素，钙等。
🥦西蓝花
每100克的西蓝花食材中，维生素C的含量大约是 55毫克。然而西蓝花除了含有丰富的维生素C外，其他的营养成分也是很多很全面的。西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富。
🌿香菜
香菜营养丰富，香菜内含维生素C、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。
🎋芹菜
芹菜属于冬天的应季蔬菜，每100克的芹菜里面还有 310毫克的维生素C，可以增强免疫力。
🥒苦瓜
苦瓜是苦的，但它的作用和效果是难以想象的，每百克苦瓜含有56毫克的维生素C，约为冬瓜的4倍，丝瓜的10倍，在炎热的时候多吃
些苦瓜，可以清热解渴、促进饮食、清心明目。
🌱豌豆苗
豌豆苗是豌豆种子萌芽生长出的嫩苗，每100克嫩叶中维生素C含量达到67毫克，这种蔬菜绿色无公害，色泽青嫩，爽脆可口。
🥬油菜薹
油菜薹富含丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素E、以及钙、钾、磷、硒、镁等矿物质元素。
🫑青椒
青圆椒又名青柿子椒、菜椒、甜椒等。它的维生素C含量是番茄含量的7~15倍，在蔬菜中占首位。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用;所含的辣椒素能增进食欲，帮助消化，防止便秘。
“阳康”恢复期饮食指南
健康生活养成记
