墨鱼干贝松茸汤

有一次逛朋友圈看别人晒了墨鱼汤，就老惦记着自己要弄一回。前两天居家在山姆发现了卖墨鱼干，今儿拿出来做了，味道也太鲜美了。做的时候没拍照，先留个笔记以备下次做的时候查询。 原材料：墨鱼干、干杯、松茸、蘑菇、竹荪 辅料：桂圆、红枣、枸杞、莲子（家里没有所以没放） 1、墨鱼干提前泡发，我泡了3个多小时，我看网上说泡一个小时也行。 2、锅中加墨鱼干（注意那块白骨头片片不要扔）据说提鲜就靠它。干贝6-7粒，加入辅料，大火烧开后，文火煮1小时，加入菌类，再煮30分钟，出锅前10分钟加盐调味