红烧鲫鱼❗️❗️鲜美营养

东古滋味 幸福百味 1.鲫鱼去除鱼鳞，内脏，特别是肚子里的黑衣，洗净后用厨房纸擦干水份，背上划几刀。 2.锅中放油加热，放生姜片，把鱼放进去煎。 3.两面都煎好后，放料酒，倒入开水，放蒜头、盐、小米椒、老抽、生抽、冰糖调味。 4.大火煮开，调中小火煮至入味，最后用大火收汁，最后撒上香葱或大蒜末即可（期间用勺子🥄用些汤汁淋在鱼身上，让其更加入味） 注：做法很简单，跟红烧黄鱼一个做法，扁鱼等也可以用这个方法来做，味道很鲜美！ 东古调味美食厨房

#东古滋味 幸福百味#红烧黄鱼❗️❗️非常鲜美

白金项链123

1607人已收藏