打发蛋清失败怎么办

我打发蛋清失败，本着不能浪费的中华传统美德，只能自创出一种新蛋糕，我也不知道是什么名字的蛋糕，不过也还能吃，不难吃就是😂。 第一步，把蛋黄加入黄油或者其他你喜欢的油（花生油，橄榄油都行），我3个蛋黄放了10g油。放入10g0卡糖。放入70g左右的低筋面粉或通用小麦粉。再加一些纯牛奶。过筛。（具体的没有图片，下次我再打发失败再补图片） 第二步，把第一步的材料放入失败的还是汤水的蛋清中一起搅拌。 第三步，分一半蛋液出来，放入蔬菜粉，搅拌均匀过筛。 第四步，放入原蛋液一半，蔬菜粉的蛋液再放入一半，再放入剩下的原蛋液，再放入剩下的蔬菜粉蛋液。 第五步，放入已预热的空气锅，叮10分钟，之后翻面再叮3-4分钟。 成功。