三色牛肉饭！碳水，膳食纤维，蛋白质，脂肪俱全

附做法：沸水加盐和植物油把菠菜煮熟，鸡蛋加少许盐划熟，肥牛片沸水下锅煮至变色，三种食材均盛出备用。碗汁:盖饭汁加适量水搅拌均匀或者用海鲜酱油，耗油，盐，糖，适量水搅拌均匀。另起锅烧油，放入切成条的洋葱，轻轻炒一下放入牛肉片翻炒，再倒入碗汁，汤汁收至浓稠盛出即可，再分别摆在蒸好的米饭上，浇汁即可！减脂期可以把米饭换成杂粮饭！