文火牛肉

一人食美味大赏 1：新鲜牛肉无需焯水，锅底适量油煎牛肉， 2：加入葱姜、八角、桂皮、香叶、陈皮炒香， 3：倒入啤酒、花雕酒，加盐、生抽、老抽、黄冰糖调味， 4：小火炖1个小时，滤出汤汁同牛肉一起收汁，粘稠出锅摆盘。完美！🧐