🌟木须肉家庭版😋

👉🏻这两天北方🉐天气越来越冷，早晚温差大😊 吃上热乎乎的饭菜胃里暖暖的，心情❤也会好😁 🌟准备的食材就是第二张照片的内容（根据自己家量准备，鸡蛋🥚，胡萝卜🥕，木耳，黄瓜🥒，黄花菜，葱姜，里脊肉片） 🌟调料准备生抽，老抽，耗油，淀粉，盐，料酒，嫩肉粉 里脊肉切片 🌟首先把里脊肉腌制一下，切好的肉片放碗里放入少量蛋液，嫩肉粉，生抽，料酒腌制） 🌟然后我们再调个料汁（生抽2勺，老抽少许～为了上色，不用放太多；盐半勺，淀粉2勺，耗油少许，2勺水，搅匀备用） 🌟锅里放油将打散的鸡蛋倒入锅内炒微熟备用 🌟锅里放底油放入葱姜炒出香味，放入提前腌制好的里脊肉片煸炒，先放胡萝卜片炒（胡萝卜🥕不爱熟）少放些清水炒，然后放黄花菜，然后是木耳，最后是黄瓜🥒，放入黄瓜就把提前调和的料汁倒入翻炒，关火🔥出锅…… 小时候我爸经常会给我做的这道菜，是一道很家常的做法，现在长大了很少在家，想起父母就会想爸妈给我做过的食物，我们长大后很少有机会为父母做什么，所以有空还是要常回家看看，为他们也做做儿时他们为我们做的饭菜❤️