家里今年养了盆牡丹吊兰,金先生说它是田七(饭店里经常有凉拌田七),看起来确实很像,但总觉得还是有区别,于是上网查了一下,发现它与田七一毛钱关系都没有,虽然生性泼辣,耐活好养,但却有一个大家闺秀般的雅致大方名字,叫牡丹吊兰,又称心叶日中花,不觉对它高看了一眼。
牡丹吊兰生命力旺盛,很快便呼啦啦长成了一大盆。红色的小花朵也开得热烈,与绿油油厚墩墩的叶子相映成趣。听说它的叶子可食,而且愈掐愈旺,便把它的一头长发修剪成了短发,剪下来的叶子便成了盘中餐。
将牡丹吊兰的叶子焯水后,加蒜沫小米辣生抽醋盐糖等混合,一盘带着自然清香、爽口又特别的凉拌菜便可以端上餐桌了。
牡丹吊兰繁殖很容易,随便扦插便可成活。这样的观花赏叶又可食的多功能绿植你不养一盆吗?
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