秋天来了，大萝卜上市了，喜欢吃大萝卜猪肉馅饺子的我，几千里迢迢从东北四平买来两个大红萝卜，真的感谢商家感谢网络感谢快递小哥，让我远在他乡的人能吃到北方的大红萝卜😃。
收到萝卜就立刻动手了，先在盒马订两斤猪肉馅，然后洗萝卜擦萝卜丝再切碎，撒点盐准备出水，切好萝卜盒马来了，切点姜沫放到肉馅里，加五香粉少量鸡精千禾0添加的酱油适量的盐少许致美斋的蚝油，顺着一个方向打肉馅，边打边加适量的水，让肉馅更鲜嫩口感更好，然后放油，萝卜馅要多放点油，还要适量加点猪油去除萝卜气味，打好肉馅放到挤出水的萝卜碎里，拌匀的同时加点香葱碎和香菜碎，再加少许香油，齐了！
2斤猪肉4斤萝卜2斤饺子皮，包了140个饺子，装4个盒冰箱速冻，煮了一盘开吃，好香啊！！！
各位果粉，有跟我一样喜欢吃萝卜猪肉馅饺子的吗？我放的猪肉和萝卜比例是1比2，萝卜多，我是属于需要多吃蔬菜的那种，喜欢猪肉的可以反过来2比1😄，根据自己的口味了！！！
秋天是收获的季节，美食家们大显身手的时候到了！！
山河锦绣，品中华美食
