家常炒花蛤，百吃不厌😍

家里人超爱吃的炒花蛤，我家娃每次都超级捧场哈，次次光盆😀 准备食材：花蛤500克、生姜1块、大蒜半头、小葱3根、生抽适量、蚝油适量、玉米油适量 1、花蛤提前浸泡吐沙洗净。 2、生姜去皮切片、大蒜去皮拍扁、小葱洗净切段。 3、锅里热油放生姜大蒜爆香，再放花蛤翻炒。 4、炒至花蛤微开口加生抽、蚝油调味，最后放入小葱炒软就可以出锅了。