我的夏日味道vlog
炎炎夏日最最最舒服的莫过于吃一份冰冰凉凉的美食
超简单的话梅小番茄🍅做法送给大家~
😋材料:小番茄25颗、话梅5颗、柠檬3片、冰糖10小块、薄荷叶1片、纯净水400毫升
1 小番茄洗干净;
2 锅中烧开水,放入小番茄,煮1分钟,捞出,过一下凉水;
3 剥掉小番茄外层膜;
4另起锅,倒入少许水(最好纯净水),放入话梅5颗,煮10分钟,充分溶解话梅;
5 话梅水倒在容器里,放凉,放入剥好的小番茄、3片柠檬、10颗冰糖,盖保鲜膜,放入冰箱冷藏1晚;
6把话梅和柠檬捞出,撒上1片薄荷叶,好吃的话梅小番茄就做好啦!