用空气炸锅烤的，鲜奶55克，淡奶油55克，炼乳16克，白砂糖10克，一枚鲜鸡蛋（约重53~58克），玉米淀粉3克，可以烤制7枚蛋挞。第一次烤制后底不脆，后来小红书上搜到的，说空气炸锅不像是烤箱分上下火，它只有上火，所以底会不脆，后按照180℃烤6分钟，然后转160℃烤4分钟，最后转200℃烤两分钟，熟后底就脆了

用空气炸锅烤的，鲜奶55克，淡奶油55克，炼乳16克，白砂糖10克，一枚鲜鸡蛋（约重53~58克），玉米淀粉3克，可以烤制7枚蛋挞。 第一次烤制后底不脆，后来小红书上搜到的，说空气炸锅不像是烤箱分上下火，它只有上火，所以底会不脆，后按照180℃烤6分钟，然后转160℃烤4分钟，最后转200℃烤两分钟，熟后底就脆了

给菜谱评分:

蛋挞-甜品店配方精制蛋挞（这位同学）

这位同同同学

4.8分