土豆的新吃法❗椒盐脆脆薯饼，外酥里糯

今天做了脆脆薯饼，外脆里糯，做法简单，爱吃土豆的姐妹们要试试呀。准备食材: 大土豆2个，土豆淀粉，盐，黑胡椒碎。做法: 1⃣️土豆去皮切丁，用水冲洗两遍，锅里倒油倒入土豆丁炒至变软然后焖3分钟 2⃣️土豆丁倒入碗里放入适量盐，少许黑胡椒碎，压成泥，然后倒入土豆淀粉揉成团。 3⃣️整理成大小均匀的小块，锅里倒油，油温六成热，放入薯饼，炸至表面金黄，撒适量欧芹碎和椒盐即可。