第七届烘焙大赛海选-亲子组
必胜客的香辣小龙虾披萨绝对是紧跟时代潮流的,作为一个战斗力N强吃货,可能吃过榴莲披萨、培根披萨、夏威夷披萨、小龙虾披萨,作为一个厨娘的我怎么可能不来复刻呢,今日就用新疆的烤馕来做一款香辣小龙虾烤馕披萨🍕自己动手丰衣足食,带着娃一起来感受烹饪的乐趣吧!
香辣小龙虾烤馕披萨,小龙虾十分的Q弹入味,香辣可口,再搭上新疆烤馕的面饼,双重快乐,口感很丰富。
小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素,虾青素是一种很强的抗氧化剂,日本大阪大学的科学家发现,虾青素有助消除因时差反应而产生的“时差症”。另外,小龙虾还可入药,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。
🍭做法:
步骤1:小龙虾剥出肉,加入韩式辣椒酱,拌匀腌制20分钟。
步骤2:准备好玉米粒、青豆、洋葱圈、青椒圈待用。
步骤3:准备好烤馕做披萨饼底,刷上一层番茄沙司酱,撒上披萨草。
步骤4:放上一层芝士碎,摆放蔬菜丁,将腌制好的小龙虾肉放在披萨上,再撒上一层芝士碎,撒上披萨草即可。
步骤5:烤箱提前越热190度预热10分钟,放入烤盘190度烤20分钟,中途加锡纸避免烤糊。
步骤6:色泽诱人的香辣小龙虾烤馕披萨就上桌了,多重快乐袭面而来,挡不住的诱惑,吃起来吧。
爱在七夕,食在一起
浓情芝心火腿披萨
归家小厨
3766人已收藏