放假宅家,给大妞安排一个仪式感满满的卡通早餐
心念念的卡通烙铁到了好几天了
必须安排一个铜锣烧呀
方子是用了好久的松饼方子,中间夹上红豆沙馅
就是好吃又可爱的铜锣烧~
食材:(7个铜锣烧的量)
鸡蛋一个
白砂糖30克(可换成蜂蜜)
玉米油15克
牛奶100毫升
低筋粉100克
泡打粉2克
红豆沙适量
制作步骤:
1.鸡蛋打入盆中,加白砂糖搅拌均匀
2.继续加入玉米油和牛奶,搅拌均匀
3.筛入低筋粉和泡打粉,用蛋抽搅拌至无干粉,搅拌好的面糊静置10分钟备用
4.平底锅小火加热,不放油,倒入面糊。待面糊表面有蜂窝状就可以翻面,翻面后再煎20秒就可以出锅了
5.煎好的松饼用卡通烙铁烙上多啦a梦,然后取一片抹上红豆沙,再盖上另一片松饼,压紧就OK啦
今天用上了买了好久的布朗熊餐具,这搭配真的是萌一脸~
秀早餐