黑深林蛋糕｜巨满足

自从吃过一次The Fat Duck的黑深林蛋糕以后就爱上了发现那么多年吃的都是啥玩意儿啊！！所以凭着自己的感觉尝试了做～居然成功了😋😋 实在太太太好吃了，口感非常的丰富巧克力的味道并没有把别的元素掩盖了不仅有着酸酸甜甜的樱桃味还带着一丢丢的酒味！！为了增加层次感还加了一层薄脆片实在太喜欢了虽然法式甜品做起来工序比较多可是非常值得😊满意满意