爆炒酥肉

①材料： 酥肉(我上个菜谱发的可以先学一下)、木耳、盐、醋、酱油、番茄酱、香油、水、淀粉、冰糖 ，姜末 ②步骤： (1)准备我上个菜谱发的酥肉一小碗，木耳用水发好(木耳不能泡发太久，太久了有毒) (2)起锅烧油，锅热后加少许油，放入木耳过油备用 (3)把锅擦干净，又另外放入油，锅热之后，放入姜末和四颗冰糖化开 (4)冰糖化开之后，放进酥肉稍微翻炒一下，加入适量的水，然后放入木耳，加入酱油和醋，再加入少许番茄酱调色 (5)最后加水淀粉(普通淀粉中加入水)一调羹，加盐适量，大火收汁装盘即可 一道美味的爆炒酥肉就好啦，喜欢的点个赞哦❤️