不想做菜!就来上一份蛋香四溢的蛋炒饭。简简单单10分钟、就搞定了,一餐营养美味的食物!赶紧试试吧。
材料
剩米饭一碗
鸡蛋两个
玉米,胡萝卜
火腿肠一根
葱花适量
牛肉酱
做法:
1、水开加盐、几滴食用油、倒入胡萝卜,玉米丁、焯水一分钟、捞出沥干水分备用。米饭里打入两个蛋黄抓拌均匀备用
2、锅里油热下米饭,不停的翻炒、直到米饭颗粒分明。倒入蛋清继续翻炒。
3、加入胡萝卜丁、火腿肠丁、玉米粒。翻炒至断生、加盐、五香粉撒上葱花。翻炒均匀呈出即可。
4、舀入一勺牛肉酱。咸香搭配、味道还不错。喜欢的小伙伴可以试试。
小贴士:
做炒饭的米饭,需要偏硬一点,有颗粒感才好吃。
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