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晨曦初露小厨房 2022-06-19

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午饭

午饭: 咸蛋黄蒜香烤南瓜 黑椒牛仔骨 蒜蓉木耳菜 炒豇豆+水果 西红柿蛋汤 咸蛋黄蒜香烤南瓜: 1️⃣甜小南南瓜洗净去瓤,切小块,放蒜沫,2勺咸蛋黄酱,1勺玉米淀粉,1勺油,适量欧芹碎+黑胡椒碎,拌匀腌半小时左右 2️⃣烤盘铺上锡纸,放上南瓜,放入炸烤箱,200度25分钟,中途翻面,沙沙糯糯的特别好吃 黑椒牛仔骨: 1️⃣牛仔骨用厨房纸吸干水份备用 2️⃣锅中油热,先把洋葱,青红椒炒断生,盛出 3️⃣锅留底油,放入牛仔骨,煎至两面变色,放入配菜,黑椒酱,料酒,少许生抽,翻炒均匀
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