🔥简单美味又下饭！杏鲍菇这么做，比肉还好吃哦！

素食也可以做出酸甜鲜辣的下饭菜，没错！快来试试这道【鱼香杏鲍菇】吧！用杏鲍菇代替了猪肉丝，口感和味道并没有太大差别，而且不用担心炒老了。菇菇软嫩好嚼的口感，裹满了鱼香汁以后，超级好吃，比肉还下饭呢！ 📢 不建议带饭上班哦，现做现吃，菌菇类美味最好不要过夜呢~ 🍗 食材：杏鲍菇 3根、青红椒各1个、葱姜蒜少许、鱼香汁 30克 ⏰ 时间：10分钟 🍳 做法： 1、杏鲍菇切条，青红椒去籽去蒂切成条，葱姜蒜切末 2、葱姜蒜炝锅，放入杏鲍菇和青红椒翻炒一下 3、倒入30克鱼香汁，快速炒出红油，完成。 ❗️贴心小提示 ✅ 杏鲍菇的水分比较大，可以先用小火煸炒一下，省的炒出很多汤汁。 ✅ 我用的是黄肖氏的鱼香汁，可以代替7、8种调料混合，还可以搭配各种食材做出可口的鱼香小炒。