无辣版的水煮牛肉片🍲🍲

秀午餐 牛肉切薄片，往牛肉片上撒胡椒粉、倒点酱油、蛋清、一点糖、一点盐、倒点色拉油、再用点淀粉抓匀备用。锅倒入油，下葱蒜姜末，放入娃娃菜、生抽，加盐、料酒炒均匀放入开水煮软倒入碗中，放入牛肉片烫熟后倒入碗中，撒上葱蒜末、花椒末，另烧少许热油浇在上面即可。