李子泡酒，酸甜可口，夏日来一杯，神清气爽！

立夏美食NO.1 李子酒是由李子加酒酿制而成，其中李子为蔷薇科李属植物李的果实，性平，味甘、酸，归肝、肾经；白酒是用粮食或其他果品蒸馏、发酵而成，性温，味甘、辛，归心、肝、肺、胃经。李子酒具有生津镇咳、促进消化、缓解疲劳的功效。将李子洗净后放入容器中，倒入适量白酒，将容器的盖子密封好，放入冰箱保鲜，约半个月后可以直接饮用。