家庭版油炸臭干子

谁说臭干子不卫生？今天就教你们在家做干净又卫生的油炸臭干子。😋 🌸配料： 1块卤水老豆腐、5瓣蒜末、适量葱花、适量烧烤料、适量辣椒面、适量孜然粉、适量白芝麻、2勺芝麻酱、半块臭豆腐乳、适量清水、 1勺热油、1勺耗油、2勺生抽、1小勺五香粉、1小勺鸡精、1小勺盐 （爱吃辣的可以放点小米辣，怕辣的可以不放）少许香菜点缀更好看 🌸 15分钟周末菜 做法： 1. 老豆腐切小块，下油锅小火儿炸至熟透膨胀两面金黄 2. 调料汁：2勺芝麻酱加适量清水卸开，加半块臭豆腐乳、蒜末、葱花、适量烧烤料、辣椒面、孜然粉、白芝麻，加入1勺耗油、2勺生抽、1小勺五香粉、1小勺鸡精、1小勺盐，淋入1勺热油搅拌均匀 3. 把做好的酱料淋在炸好的豆腐上即可