鱼香肉丝川菜之一、下饭又好吃、配菜自己随意搭配、我用胡萝卜半根、洋葱一个、茭白一个、青椒几个、泡发的木耳适量、猪里脊肉半斤、姜未和蒜末适量、小米辣几个、太太乐鸡精少许、太太乐小炒鲜适量、太太乐酱油适量、糖二勺、油适量。肉丝切好放入料酒、生粉腌制一会。
锅中放适量油、油5成热下入姜末蒜末小米辣炒出香味、加入肉丝、肉丝炒至断生、加入适量太太乐小炒鲜、在加入适量糖、和太太乐酱油、继续翻炒出酱香味、在放入胡萝卜、茭白、青椒、木耳丝、继续翻炒均匀、加入适量蚝油、鸡精翻炒均匀即可出锅。
一道香味十足的鱼香肉丝就完成了
太太乐527爱妻节
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