烧烤味小土豆制作方法：1、土豆洗净上锅蒸，开锅十五分钟左右，土豆蒸熟，尽量不要用水煮，土豆水分太大口感不好；2、土豆去皮，不嫌麻烦还可将土豆逐个按扁；3、不粘锅放少许油，小火，将土豆放入锅中慢慢煎，煎至土豆焦黄，撒入烧烤粉，翻炒均匀即可。土豆按扁制作更能入味。

烧烤味小土豆 制作方法： 1、土豆洗净上锅蒸，开锅十五分钟左右，土豆蒸熟，尽量不要用水煮，土豆水分太大口感不好； 2、土豆去皮，不嫌麻烦还可将土豆逐个按扁； 3、不粘锅放少许油，小火，将土豆放入锅中慢慢煎，煎至土豆焦黄，撒入烧烤粉，翻炒均匀即可。 土豆按扁制作更能入味。