好吃的白糖糕1、一次多做点，可以直接在炸之前冰箱冷冻，下次吃直接取出，口感完全不受影响。图片就是用昨天做好冷冻的炸的，是不是很新鲜的样子😀2、一定要开水活面，200g糯米粉+20g玉米淀粉+160g开水。一开始会感觉太干，要坚定的揉下去，最后会发现干湿正好。千万不能用凉水，会边揉边散开的。3、20g一个剂子4、炸好后立即裹白糖，冷了裹不上了

好吃的白糖糕 1、一次多做点，可以直接在炸之前冰箱冷冻，下次吃直接取出，口感完全不受影响。图片就是用昨天做好冷冻的炸的，是不是很新鲜的样子😀 2、一定要开水活面，200g糯米粉+20g玉米淀粉+160g开水。一开始会感觉太干，要坚定的揉下去，最后会发现干湿正好。千万不能用凉水，会边揉边散开的。 3、20g一个剂子 4、炸好后立即裹白糖，冷了裹不上了

给菜谱评分:

每个南昌人都吃过的白糖糕！用家乡美食给武汉加油~