小米玉米糊+蜜薯,香蕉花生酱夹心面包
1.6:00起床,破壁机放入昨晚剥好的水果玉米粒,加点小米,800ml清水,适量糖,米糊模式开启。
2.小蜜1根薯蒸熟。
3.打好一个鸡蛋,准备好四片面包片,两根香蕉切成厚度4毫米左右的小块,蒸熟的蜜薯压成泥,把花生酱和蜜薯泥抹在面包片上,然后依次摆好香蕉片,把两块面包叠好,外面裹一层蛋液,小火少油,放锅里煎至两面微黄,四面也煎一下,出锅,切好。
3.装盘,剩下的香蕉片和蜜薯也摆好,挤点番茄酱,配上小米玉米糊。孩子那杯糊糊加了学生奶粉,不过还是玉米香味浓郁!
4.6:30叫醒孩子,自己洗漱,6:45早餐。
5.餐后收拾好餐具,孩子7:20出发上学,我7:30出发坐车,今日车程40分钟,工作体力劳动—搬货架😨 加油呀!
秀早餐