烩菜配米饭

秀午餐 烩菜是陕西渭北地区的家常菜，配米饭、馒头或饼都可以，营养丰富，做法简单。 今天上午炖肘子肉，中午就用肉汤做了烩菜。 烩菜的内容：手打猪肉丸，海带，木耳，豆腐，胡萝卜，白菜。 做法也很简单：把材料下到肉汤中，煮熟，调味即可。