自制反沙芋头番薯🍠

1、芋头番薯切块 2、下油锅炸到外壳有点脆之后捞起来 3、白糖加水，大概1比1的样子（不爱吃糖就1：2，但糖霜不要太稀，不然挂好没有起沙的感觉）大火煮到浓稠大概110度～115左右 4、关火倒入炸好的芋头、番薯立刻翻拌，拿风扇使糖降温糖霜就能挂在上面了～ 5、根据自己口味洒上葱末或者芝麻（需要下在汤里一起翻拌）贴示：芋头要选比较粉的，不然没那么好吃哟！跟潮汕婆婆学的她的拿手菜，大家也可以试试～😉

归田居丨广西荔浦芋头 5斤

￥59.00已售818