居家食谱｜自制杨国福麻辣烫，告别外卖实现自由

居家隔离第好几天，被焊死了电脑前累惨惨。忙到下午和舍友做了 杨国福麻辣烫。味道一模一样，还可以随自己心情调配，料满满食材满满，幸福又治愈呀😍 👩🏻‍🍳今日食材 食材。前天吃火锅剩下的食材哈哈哈 👏👏年糕，金针菇，蟹棒，豆腐，午餐肉，菠菜，方便面，鸡蛋。营养搭配均衡💯 调料。必备火锅底料！生抽，陈醋，芝麻酱，牛奶，根据自己选择准备辣椒油 必备。葱，蒜 ———————————————————————— 👩🏻‍🍳今日食谱 ✅杨国福版麻辣烫 1⃣️把食材都准备好，该切切，该洗洗。提前烧壶热水 2⃣️芝麻酱加水，生抽，醋调试开 3⃣️热锅放油，葱蒜沫炒香，放入火锅底料煸香 4⃣️重点来啦！！！！火锅底料化了以后加入牛奶，热了以后加入热水，再放入芝麻酱 5⃣️按照食材煮熟的难易程度进行放入，我先把年糕，金针菇，藕片扔了进去，最后放蟹棒之类的。 6⃣️这是个灵魂步骤，我加入了碎的花生末，也可以加入花生米。实现麻辣烫中的花生自由就是我！😁 ☺小tips ⚠️难煮的最好提前焯或者煮一下 ⚠️火锅底料我买的桥头的，一共4小块，用了一块，量刚刚好。 😊😉😉啊，对了我还加入了方便面，包了荷包蛋。中午为了庆祝，开了一罐青岛白啤。强烈安利！太好喝了！ 以上就是全部步骤，喜欢的小伙可以点个赞，点个收藏，顺便关注一下我咩。有不懂的步骤可以留言问我，也可以留言想要我挑战的菜。嘻嘻。