酱香白萝卜水煎包猪肉250g，白萝卜1个，葱伴侣豆瓣酱20g，葱花20g，姜末10g，食用油20g，面粉500g，水280g，酵母4g制作步骤：1、肉馅加入葱花、姜末、食用油，料酒，葱伴侣豆瓣酱搅匀2、白萝卜汆水后过凉水攥至半干，切一下备用3、面团材聊揉好后室温发酵至2倍大4、面团柔顺，搓条，切剂，擀皮包包子啦5、平底锅入油，放入包子，加入面糊水没过包子一半，大火烧开转中火，水干后淋入食用油，底部

居家隔离不孤单 秀午餐 酱香白萝卜水煎包 猪肉250g，白萝卜1个，葱伴侣豆瓣酱20g，葱花20g，姜末10g，食用油20g，面粉500g，水280g，酵母4g 制作步骤：1、肉馅加入葱花、姜末、食用油，料酒，葱伴侣豆瓣酱搅匀 2、白萝卜汆水后过凉水攥至半干，切一下备用 3、面团材聊揉好后室温发酵至2倍大 4、面团柔顺，搓条，切剂，擀皮包包子啦 5、平底锅入油，放入包子，加入面糊水没过包子一半，大火烧开转中火，水干后淋入食用油，底部上色黄隆隆的嘎扎就好啦 6、吃包子啦

给菜谱评分:

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香萝卜肉馅水煎包

辰辰妈dg

5分