#破壁机芝麻酱

天气越来越热，凉菜凉面吃起来更加爽口，有芝麻酱的凉菜凉面才有灵魂，跟我一起自制芝麻酱，无添加更健康😎😎 居家隔离不孤单 爱生活爱厨房 配料：白芝麻300克，黑芝麻80克，花生米65克，植物油130克，葱姜花椒八角适量。 制作方法： 1⃣ 将黑白芝麻淘洗干净，控干水分，炒锅里炒至微微发黄，盛盘放凉备用。 2⃣ 炒好的花生米脱一下皮备用 3⃣ 锅中放150克油，油温烧至4成热，把备好的葱姜花椒八角在油锅里炸一下，炸至葱姜发黄捞出，油成碗里放凉备用。 4⃣ 放凉的芝麻倒入破壁机打两分钟，然后加入花生米和料油，再次打两分钟，这样芝麻酱就做好了 PS：放入无水无油密封的瓶子里放冰箱冷藏里储存，随吃随取！😎😎 注🌸放熟芝麻花生米油的碗盘以及破壁机都是无水无油的。