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陌生34 2022-04-10

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老式糖酥饼

水面团:面粉300克,盐3克,50度的水170克,搅成面絮后加猪油30克,厨师机4档揉出筋性 油面团:食用油80克,面粉150克 可出9个酥饼,还富裕25克水面团,油面团可多做些。
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