鲜美下饭菜～肉末豆腐

简单下饭菜～肉末豆腐准备食材：嫩豆腐1块、肉末120克、蒜末适量、蚝油、生抽、盐、食用油各适量具体做法： 1、锅里热油，放入蒜末爆香，再放入肉末炒散、炒至变色。 2、放入切好的嫩豆腐，加生抽、蚝油、少许盐再加适量清水中小火煮至收汁。 3、煮至收汁就可以出锅了。