比奶枣还火爆！全网都在做的小零食，不开火就能搞定！

去年很多伙伴都在问kaoker什么时候出奶酥的教程，被问要一年的方子，这次kaoker终于安排上了！奶酥和奶枣算是同源食品，同样的操作步骤，只是把巴旦木枣换成了蛋卷，相较于甜甜的枣子来说，蛋卷包容性更强，里面想加什么就加什么。难怪能成为私房爆款，好看、好吃、好做还造型多变! 拉丝奶酥的重点就是让奶酥皮有拉丝的效果，我们尽量选黏性较强、明胶较少、含糖量稍低的棉花糖，操作时更好把握状态，味道、口感也会比较好。外层可以裹上椰蓉、肉松、脆皮巧克力······学会了奶酥底，想做什么口味就做什么口味， DIY的空间大大的！