炒土豆丝

食材:土豆丝，辣椒，盐，蚝油，醋，干辣椒，大蒜，油 1、起锅热油，放干辣椒，大蒜爆香 2、放入土豆丝，炒到变黄，放入盐，蚝油，醋翻炒 3、放入辣椒翻炒，炒一会儿出锅。