零失败的蛋黄溶豆

材料:三个蛋黄、3勺配方奶粉、几滴柠檬汁 1蛋黄加入柠檬汁，打发至发白体积增大，画8字不会立刻消失! 2加入三勺配方奶粉，搅拌至无颗粒! 3 装入裱花袋，剪小口挤入烤盘! 烤箱提前预热，100度10分钟左右，时时观察 4 一下，掌握自己烤箱的温度!