金鲳鱼是我家库存zui多的海鱼,因为它味道鲜美,重点是刺少很合适咱大宝。
金昌鱼怎样做才好吃呢?姐妹们不妨参考我这方式。
做法:
金昌鱼洗净改刀。用盐,料酒和蒸鱼豉油腌制15分钟。
姜丝,葱蒜,辣椒,豆瓣酱,蚝油,蒸鱼豉油,鸡粉和糖混合后塞入鱼腹和铺在鱼上即可开蒸。
我家里都用凯度B7蒸烤一体机做蒸煮,特别方便。预热后蒸15分钟就OK了。
上桌前铺上姜丝葱丝,高温热油往上面一泼,真的太香了。鲜嫩美味,特别下饭。
再分享我用凯度B7一年左右的心得吧,质量方面真的很赞,高使用频率在正常保养下还保持新机一样。
多层设计,可同时蒸煮或烤制不同食材。大容量够烤整鸡了,智能菜单也是我常用的功能。
想看我用凯度B7制作其它美食的留言让我知道,必定安排的妥妥的。
每天学做一道菜