7天健康餐桌打卡
美味的酸汤肥牛怎么做?一起来看看呗😉
准备食材:肥牛400克、娃娃菜1颗、酸汤肥牛酱50克、小葱1根、蒜瓣3个、生姜1块。
具体做法:
1、娃娃菜洗净、蒜瓣去皮切片、生姜去皮切片、小葱洗净葱白葱绿分开分别切细。
2、锅里烧水,把娃娃菜、肥牛卷分别焯熟。
3、锅里倒少许油烧热,放入姜片、蒜片、葱白爆香,放入酸汤肥牛酱炒香,加入500毫升清水煮开。
4、再放入焯好的娃娃菜、肥牛卷煮开,再撒上葱花就可以出锅了。
每天学做一道菜
酸汤肥牛
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