水煎包

茭瓜肉丁水煎包，因家里没有酵母，用的凉水面，步骤：用温水和面，醒15分钟左右，同时拌馅（茭瓜切丁，肉切丁，葱切碎，油盐鸡精生抽蚝油搅拌均匀），包好后，煎盘里放油包子放里面煎至下部金黄，加面粉水糊可以稀一点，加盖焖至水收干即可