因为疫情,居家上课,周末的时光也不能出门了,
只能囤在家里上继续上网课。
为了给俩娃调剂一下早餐,
用家里的手抓饼、马苏里拉奶酪、火腿、黄瓜、
甜玉米粒、蕃茄酱,
做了个简易的花环形状的手抓饼披萨。
三张手抓饼拿出冰箱软化,
贴合在一起,用擀面杖擀薄一些,
找一个玻璃杯,杯口朝下扣在手抓饼中间,
围着玻璃杯在手抓饼外面空白的地方刷满番茄酱。
然后撒上火腿粒、黄瓜丁、甜玉米粒,
最上面铺满马苏里拉奶酪,
拿起玻璃杯,中间空的地方,自中间向两边划四下,
拎起一角向外卷,跟最外面的边捏和在一起,
形成一个漂亮的花环形状。
花环的表面刷蛋黄液。
烤箱预热200度,中间层,烘烤25分钟,
注意观察顶部上色情况,避免烤糊了。
烤好了趁热吃,香气四溢,酥脆可口,
孩子们特别喜欢😋
每天学做一道菜
秀早餐