蒜蓉生菜

天气越来越热，绿油油的蔬菜更有食欲生菜洗净，锅里下水下一勺油，一点食盐，水开放入生菜，烫一下就可捞起，记得放油之后烫起来的生菜放到第二天都不会变黄生菜上撒一点蒜末，淋上蒸鱼豉油，再淋上一小勺香油，味道好极了。