空气炸锅第12道:巧克力麻薯

麻薯预拌粉100g，鸡蛋液35g，玉米油20g，牛奶30g，1g盐，先用筷子搅拌无干粉，放置五分钟，拿不沾的厨具不停搅拌五分钟，放置十分钟，成光滑面团即可，千万不要用手揉！粘手！给面团时间融合，加巧克力豆揉均匀，分成20g左右的小团揉圆，180度20分钟，中间翻面一次即可